250 gr – 500 gr – Il Burro Trentino è un condimento ideale e versatile in cucina, per arricchire le ricette e i piatti più diversi, ma è ottimo anche consumato crudo, spalmato sul pane per colazioni piene di gusto ed energia.
Burro Rotolo Trentino 250/500 gr: il prodotto giusto per il tuo bar/ristorante/hotel/negozio alimentare!
Compatto e omogeneo, più chiaro durante l’inverno diviene di colore leggermente paglierino durante l’estate.
Questo burro viene prodotto con la panna di affioramento, ottenuta dalla lavorazione del Trentingrana che prevede la caseificazione del latte di due munte, quella della sera che viene lasciata riposare permettendo l’affioramento della panna, e quella del mattino