Formaggio semigrasso a pasta semidura. Forma cilindrica 16-18 cm, scalzo 5-7 cm, occhiatura piccola irregolare, profumo caratteristico.
Formagella di Tremosine Alpe del Garda: il prodotto giusto per il tuo bar/ristorante/hotel/negozio alimentare!
Tipico formaggio prodotto a Tremosine sul Garda. Si presenta lievemente occhiato a pasta morbida. Il suo sapore è fragrante e il profumo ricorda le essenze dei prati di montagna. Grazie alla sua stagionatura che avviene in locali con muffe selezionate la Formagella Tremosine è un prodotto unico, squisitamente buono e dalla massima digeribilità.