Il Grana Padano è il Dop più famoso e apprezzato al mondo. Oltre a questo, il Grana Padano Dop pretagliato ha una crosta giallo scuro dello spessore di 4-8 mm.
Inoltre, presenta una pasta di colore bianco paglierino con una struttura finemente granulosa. Per finire, il gusto è caratteristico, fragrante e delicato. Più lunga è la stagionatura e più corposo sarà il gusto. In aggiunta, il Grana Padano Dop, in questione, ha un peso medio di circa 4,65 kg.
In ogni caso, internamente alla nostra azienda, raggiunta la maturazione desiderata, le migliori forme di Grana Padano Dop vengono tagliate in 8 pezzi, messe in pellicola con sacchetto termo retratto.
Non è solo un formaggio povero di grassi e molto proteico ma è anche naturalmente privo di lattosio. Inoltre, grazie al suo ottimo rapporto tra valore energetico e qualità dei contenuti nutrizionali, è indicato per i bambini, gli adolescenti, gli adulti, le donne in gravidanza, gli sportivi e le persone anziane.